Закуски
Холод
| Блюдо | Ціна |
|---|---|
| Асортимент іберійських ковбас з жолудями Відбір сиров’ялених ковбас від іберійських свиней, яких годували жолудями |
24,90 € |
| 100% іберійська шинка з жолудя (нарізана ножем) В’ялена шинка з відгодованих жолудями іберійських свиней, нарізана ножем. |
26,50 € |
| Підсмажений хліб кока з помідорами та оливковою олією (AOVE) Тонкий хрусткий каталонський хліб, підсмажений з помідорами та оливковою олією першого віджиму 🌾. |
3,20 € |
| Фірмовий салат “Чурана Домашній мікс зі свіжих овочів 🥬🥚 |
10,95 € |
| Салат з авокадо, ракеткою та королівськими креветками Авокадо з ракеткою та королівськими креветками 🦐 |
11,85 € |
| Теплий салат з козячим сиром Теплий салат з козячим сиром 🥛🌰 |
10,80 € |
| Буррата з помідорами, горіхами та песто Сир буррата зі свіжими помідорами, горіхами та соусом песто 🥛🌰 |
11,60 € |
| Коктейль з ананасом та креветками Ананас з креветками в коктейльному соусі 🦐 |
9,85 € |
| Тартар з лосося та авокадо Нарізаний сирий лосось з авокадо 🐟 |
12,20 € |
| Галицький тартар зі стейка з яловичої вирізки Сирий фарш з корів галицької породи “rubia gallega”, приправлений у класичному стилі 🥚 |
23,10 € |
Гарячий
| Блюдо | Ціна |
|---|---|
| Кальдо Гальєго Традиційний галицький суп із зеленню ріпи, картоплею та м’ясом |
8,75 € |
| Суп з риби та морепродуктів Гаряча юшка з риби та морепродуктів 🦐🐟🦪🌾 |
9,60 € |
| Зелена спаржа на грилі Зелена спаржа на грилі |
8,25 € |
| Асортимент овочів-гриль Овочеве асорті, приготоване на грилі |
9,85 € |
| Яєчня з креветками та креветками Яєчня з креветками та креветками 🦐🥚🌾 |
10,60 € |
| Лакон з качелями Лакон галего (засолена і приготована свинина) з відвареною картоплею. |
11,20 € |
| Мідії на пару або маринара Мідії, приготовані на пару або з соусом маринара 🦪 |
11,80 € |
| Gambas al ajillo Креветки, приготовані з часником та олією 🦐 |
16,20 € |
| Молюски-бритви на грилі Молюски-бритви на грилі 🦪 |
11,80 € |
| Галицький восьминіг Відварені восьминоги подаються з паприкою, олією та картоплею 🐟 |
17,90 € |
| Дитячі кальмари в андалузькому стилі Обсмажені в клярі маленькі кальмари по-андалузьки 🐟🌾 |
13,60 € |
| Зоряні яйця Яєчня подається з картоплею 🥚 |
9,80 € |
Рис і макаронні вироби
| Блюдо | Ціна |
|---|---|
| Paella de pescado y marisco Рис, приготований у традиційному іспанському стилі з рибою та морепродуктами. 🦐🐟🦪 |
18,20 € |
| Paella mar y montaña Рис, приготований в іспанському стилі з поєднанням м’яса та морепродуктів. 🦐🦪 |
17,60 € |
| Paella especial “Ciurana” Традиційний рис, приготований з добірних домашніх інгредієнтів. 🦐 |
19,90 € |
| Рис з лобстером М’який рис з лобстером 🦞🦐 |
24,85 € |
| Чорний рис з каракатицею Традиційний чорний рис з каракатицею 🐟 |
17,20 € |
| Fideuá a la marinera Фідеуа з морепродуктами 🦐🐟🦪 |
16,20 € |
| Свіжі макарони Традиційно приготовані свіжі макарони🌾 |
13,85 € |
М’ясо
| Блюдо | Ціна |
|---|---|
| Стейк з т-образної кістки з Галичини 700г 700 г галицької вирізки, приготованої на кам’яному грилі |
32,50 € |
| Антрекот з яловичини на грилі Антрекот з яловичини, приготований на грилі |
18,20 € |
| Вирізка телятини за смаком Яловича вирізка, приготована відповідно до ваших уподобань |
24,80 € |
| Стейк з телятини на грилі Стейк з телятини на грилі |
14,20 € |
| Дитячі козячі котлетки по-міланськи Паніровані котлети по-міланськи 🥚🌾 |
19,90 € |
| Реберця ягняти на грилі Баранячі реберця, приготовані на грилі |
17,50 € |
| М’ясо на грилі Асортимент м’яса на грилі |
19,20 € |
| Ковбаса-гриль “Бутіфарра де пайєс Традиційна каталонська ковбаса бутіфарра, приготована на грилі |
10,90 € |
| Куряча ніжка вільного вигулу на грилі Куряча ніжка на грилі з вільного вигулу |
13,60 € |
Риба
| Блюдо | Ціна |
|---|---|
| Креветки на грилі Креветки на грилі 🦐 |
22,60 € |
| Риба та морепродукти на грилі Різноманітність риби та морепродуктів, приготованих на грилі 🐟🦐 |
34,80 € |
| Восьминіг на грилі Восьминіг на грилі 🐟 |
19,50 € |
| Лосось з кавою Лосось з соусом кава 🐟 |
18,20 € |
| Хек по-баскськи Хек, приготований по-баскськи 🐟 |
18,60 € |
| Bacalao a la llauna o a la crema de ajos tiernos Тріска по-каталонськи або з часниковим кремом 🐟 |
16,20 € |
| Морський окунь, запечений або приготований на грилі Морський окунь, приготований на спинці або в духовці 🐟 |
17,80 € |
| Дрібні кальмари з узбережжя на грилі Дрібні прибережні кальмари, приготовані на грилі 🦐🐟 |
15,60 € |
Десерти
| Блюдо | Ціна |
|---|---|
| Каталонський крем Традиційний каталонський десерт із солодкого крему на основі молока, цукру та яєчного жовтка, з верхнім шаром карамелізованого цукру. 🥛🥚 |
4,50 € |
| Флан. Класичний заварний крем з молока, цукру та яєць, з однорідною текстурою та солодким смаком. 🥛🥚 |
3,50 € |
| Пудинг Традиційний пудинг, приготований на основі молока, яєць і хліба або подібної суміші, що дає щільну, солодку консистенцію. 🥛🥚🌾 |
3,50 € |
| Домашній чізкейк Кремовий пиріг з сиру, яєць і традиційної основи, зазвичай бісквіту. 🥛🥚🌾🌰 |
4,90 € |
| Бабусина Торріха Шматочок хліба, просочений молоком і яйцем, злегка підсмажений і підсолоджений; класичний іспанський десерт. 🥛🥚🌾 |
4,50 € |
| Ананасове карпаччо Дуже тонкі скибочки свіжого ананаса слугували легким та освіжаючим десертом. |
4,90 € |
| Шоколадний кулантин Шоколадний бісквіт з танучою серединою, подається теплим, щоб підкреслити його кремову текстуру. 🥛🥚🌾🌰 |
5,50 € |
| Тірамісу. Італійський десерт, що складається з шарів бісквіту, просоченого кавовим кремом та кремом з маскарпоне. 🥛🥚🌾 |
5,50 € |
| Ванночка для морозива (лимон, ваніль і шоколад або вершки і полуниця) Індивідуальні ванночки для морозива доступні з різними смаками, такими як лимон, ваніль, шоколад, вершки або полуниця. 🥛 |
4,50 € |
Вина
Червоні.
DOCa Ріоха
| Añares Crianza | 14,90 € |
| Рамон Більбао Кріанса | 16,50 € |
| Рамон Більбао Лімітована серія | 24,30 € |
| Заповідник Рамона Більбао | 28,90 € |
| Луїс Каньяс Кріанса | 24,50 € |
| La Montesa Crianza | 28,20 € |
| Заповідник Ремеллурі | 47,90 € |
DO Ribera del Duero
| Меліор | 15,50 € |
| Селеста Оук | 18,60 € |
| Tres Pueblos | 28,50 € |
| Матарромера | 42,80 € |
DO Monterrei
| Гальване. | 18,50 € |
DO Montsant
| Les Tallades | 16,90 € |
| Блау. | 19,75 € |
DOQ Пріорат
| Акустика | 32,90 € |
Цілі
DO Rueda
| Меліор Вердехо | 14,90 € |
| Рамон Більбао Вердехо | 15,50 € |
DO Monterrei
| Гальван Годело | 18,50 € |
DO Rías Baixas
| Мартін Кодакс | 22,70 € |
| Садиба Сілейро | 17,60 € |
DO Terra Alta
| Віньєс дель Грау | 18,90 € |
Рожеве.
ДО Наварра
| Велика Чивійська вотчина | 11,90 € |
| Chivite las fincas | 23,95 € |
DO Penedès
| Вежі Каста Тауерс | 13,50 € |
DOCa Ріоха
| Рамон Більбао | 15,95 € |
IGT Італія
| Ламбруско | 12,90 € |
Ігристі вина
| Maspericot Brut Nature | 14,90 € |
| Заповідник Торелло Брют | 22,50 € |
| Gramona Imperial Gran Reserva | 26,50 € |
| Moët Chandon | 54,00 € |
Сангріас
| Вина. | 14,95 € |
| з кави | 16,85 € |
| Маракуйя | 15,60 € |
Будь ласка, запитайте наш персонал про алергени.
Правильною ціною завжди буде та, яка вказана у фізичному меню, яке ви знайдете в ресторані.
До всіх наших цін на терасі додається надбавка 15% від вартості столика.
Правильною ціною завжди буде та, яка вказана у фізичному меню, яке ви знайдете в ресторані.
До всіх наших цін на терасі додається надбавка 15% від вартості столика.
Алергени
| 🌾 Глютен | 🦐 Ракоподібні | 🥚 Яйця. | 🐟 Риба | 🥜 Арахіс. | 🌱 Соя | 🥛 Молоко | 🌰 Frutos secos | 🥬 Селера | 🟡 Гірчиця. | ⚪ Кунжут | 🧪 Сульфіти | 🌼 Люпин. | 🦪 Молюски |
