Başlangıçlar
Soğuk
| Çanak | Fiyat |
|---|---|
| Meşe palamudu ile beslenmiş İber sosis çeşitleri Meşe palamudu ile beslenen İber domuzlarından kürlenmiş sosis seçimi |
24,90 € |
| 100 İber meşe palamudu ile beslenmiş jambon (bıçakla dilimlenmiş) Meşe palamudu ile beslenen İber domuzlarından bıçakla dilimlenmiş jambon. |
26,50 € |
| Domates ve AOVE (zeytinyağı) ile kızarmış koka ekmeği Domates ve sızma zeytinyağı ile kızartılmış ince, kabuklu Katalan ekmeği 🌾. |
3,20 € |
| Ciurana” özel salatası Taze sebzeli ev yapımı karışık salata 🥬🥚 |
10,95 € |
| Roka ve kral karidesli avokado salatası Roka ve kral karidesli avokado 🦐 |
11,85 € |
| Ilık keçi peynirli salata Keçi peynirli sıcak salata 🥛🌰 |
10,80 € |
| Domates, fındık ve pesto ile Burrata Burrata peyniri, taze domates, fındık ve pesto sos ile 🥛🌰 |
11,60 € |
| Ananas ve karides kokteyli Kokteyl soslu karidesli ananas 🦐 |
9,85 € |
| Somon ve avokado tartar Avokado ile doğranmış çiğ somon 🐟 |
12,20 € |
| Galiçya dana bonfile biftek tartar Galiçya “rubia gallega” cinsi ineklerden elde edilen çiğ kıyma, klasik tarzda terbiye edilmiş 🥚 |
23,10 € |
Sıcak
| Çanak | Fiyat |
|---|---|
| Caldo Gallego Şalgam yeşillikleri, patates ve etli geleneksel Galiçya çorbası |
8,75 € |
| Balık ve deniz ürünleri çorbası Balık ve deniz ürünlerinden yapılan sıcak çorba 🦐🐟🦪🌾 |
9,60 € |
| Izgara yeşil kuşkonmaz Izgara yeşil kuşkonmaz |
8,25 € |
| Izgara sebze çeşitleri Izgarada pişirilmiş karışık sebzeler |
9,85 € |
| Karidesli çırpılmış yumurta ve karides Karidesli çırpılmış yumurta ve karides 🦐🥚🌾 |
10,60 € |
| Lacón con cachelos Lacón gallego (tuzlanmış ve pişirilmiş domuz eti) yanında haşlanmış patates. |
11,20 € |
| Buharda pişirilmiş midye veya marinara Buharda veya marinara sos ile pişirilmiş midye 🦪 |
11,80 € |
| Gambas al ajillo Sarımsak ve yağ ile pişirilmiş karides 🦐 |
16,20 € |
| Izgara jilet istiridye Izgara jilet istiridye 🦪 |
11,80 € |
| Galiçya ahtapotu Kırmızı biber, yağ ve patates ile servis edilen haşlanmış ahtapot 🐟 |
17,90 € |
| Endülüs usulü bebek kalamar Dövülmüş ve kızartılmış bebek kalamar, Endülüs usulü 🐟🌾 |
13,60 € |
| Yıldızlı yumurtalar Patates üzerinde kızarmış yumurta 🥚 |
9,80 € |
Pirinç ve makarna
| Çanak | Fiyat |
|---|---|
| Paella de pescado y marisco Balık ve deniz ürünleri ile geleneksel İspanyol tarzında pişirilmiş pilav. 🦐🐟🦪 |
18,20 € |
| Paella mar y montaña Et ve deniz ürünlerini birleştiren İspanyol tarzında hazırlanmış pilav. 🦐🦪 |
17,60 € |
| Paella especial “Ciurana” Evden seçilmiş malzemelerle hazırlanan geleneksel pilav. 🦐 |
19,90 € |
| Istakozlu pilav Istakoz ile yapılan yumuşak pirinç 🦞🦐 |
24,85 € |
| Mürekkep balıklı siyah pirinç Mürekkep balıklı geleneksel siyah pirinç 🐟 |
17,20 € |
| Fideuá a la marinera Deniz mahsullü fideuá 🦐🐟🦪 |
16,20 € |
| Taze makarna Geleneksel taze makarna🌾 |
13,85 € |
Et
| Çanak | Fiyat |
|---|---|
| Galiçya’dan T-bone biftek 700g 700 g taş ızgarada pişirilmiş Galiçya T-bone |
32,50 € |
| Izgara dana antrikot Izgarada pişirilmiş dana antrikot |
18,20 € |
| Tatlandırmak için dana bonfile Tercihe göre hazırlanmış dana bonfile |
24,80 € |
| Izgara dana biftek Izgara dana şerit biftek |
14,20 € |
| Milano usulü bebek keçi pirzola Milano usulü ekmekli oğlak pirzola 🥚🌾 |
19,90 € |
| Izgara kuzu pirzola Izgarada pişirilmiş kuzu kaburga |
17,50 € |
| Mangalda et Çeşitli ızgara et seçenekleri |
19,20 € |
| Izgara Butifarra de payés sosis Izgarada pişirilmiş geleneksel Katalan Butifarra sosisi |
10,90 € |
| Izgara serbest gezen tavuk budu Barbeküde serbest dolaşan tavuk budu |
13,60 € |
Balık
| Çanak | Fiyat |
|---|---|
| Izgara karides Izgara karides 🦐 |
22,60 € |
| Izgara balık ve deniz ürünleri Izgarada pişirilen çeşitli balık ve deniz ürünleri 🐟🦐 |
34,80 € |
| Izgara ahtapot Izgara ahtapot 🐟 |
19,50 € |
| Cava ile somon Cava soslu somon 🐟 |
18,20 € |
| Hake Bask stili Bask usulü hazırlanmış barlam balığı 🐟 |
18,60 € |
| Bacalao a la llauna o a la crema de ajos tiernos Morina balığı Katalan usulü veya sarımsaklı krema eşliğinde 🐟 |
16,20 € |
| Fırında veya ızgarada levrek Sırtta veya fırında pişirilmiş levrek 🐟 |
17,80 € |
| Sahilden ızgara küçük kalamar Sahilden ızgarada pişirilmiş küçük kalamar 🦐🐟 |
15,60 € |
Tatlılar
| Çanak | Fiyat |
|---|---|
| Katalan kreması Süt, şeker ve yumurta sarısı bazlı tatlı bir krema ile yapılan geleneksel Katalan tatlısı, üst katmanı karamelize şeker ile kaplıdır. 🥛🥚 |
4,50 € |
| Flan Süt, şeker ve yumurta ile yapılan, pürüzsüz bir dokuya ve tatlı bir tada sahip klasik muhallebi. 🥛🥚 |
3,50 € |
| Puding Süt, yumurta ve ekmek veya benzeri bir karışım içeren bir tabanla yapılan, yoğun, tatlı bir doku veren geleneksel puding. 🥛🥚🌾 |
3,50 € |
| Ev yapımı cheesecake Peynir, yumurta ve genellikle bisküvi olan geleneksel bir taban ile yapılan kremalı kek. 🥛🥚🌾🌰 |
4,90 € |
| Büyükannenin Torrija’sı Süt ve yumurtaya batırılmış, hafifçe kızartılmış ve tatlandırılmış bir dilim ekmek; klasik bir İspanyol tatlısı. 🥛🥚🌾 |
4,50 € |
| Ananaslı Carpaccio Çok ince taze ananas dilimleri hafif ve ferahlatıcı bir tatlı olarak servis edilir. |
4,90 € |
| Çikolata coulant İçi eriyen çikolatalı pandispanya, kremsi dokusunu arttırmak için sıcak servis edilir. 🥛🥚🌾🌰 |
5,50 € |
| Tiramisu Kahve ve mascarpone kreması ile ıslatılmış pandispanya katmanları ile yapılan İtalyan tatlısı. 🥛🥚🌾 |
5,50 € |
| Dondurma küveti (limonlu, vanilyalı ve çikolatalı veya kremalı ve çilekli) Limon, vanilya, çikolata, krema veya çilek gibi çeşitli aromalarda bireysel dondurma küveti mevcuttur. 🥛 |
4,50 € |
Şaraplar
Kırmızılar
DOCa Rioja
| Añares Crianza | 14,90 € |
| Ramón Bilbao Crianza | 16,50 € |
| Ramón Bilbao Sınırlı sayıda | 24,30 € |
| Ramón Bilbao Rezervi | 28,90 € |
| Luis Cañas Crianza | 24,50 € |
| La Montesa Crianza | 28,20 € |
| Remelluri Rezervi | 47,90 € |
DO Ribera del Duero
| Melior | 15,50 € |
| Celeste Oak | 18,60 € |
| Tres Pueblos | 28,50 € |
| Matarromera | 42,80 € |
DO Monterrei
| Galván | 18,50 € |
DO Montsant
| Les Tallades | 16,90 € |
| Blau | 19,75 € |
DOQ Priorat
| Acústic | 32,90 € |
Hedefler
DO Rueda
| Melior Verdejo | 14,90 € |
| Ramón Bilbao Verdejo | 15,50 € |
DO Monterrei
| Galván Godello | 18,50 € |
DO Rías Baixas
| Martín Códax | 22,70 € |
| Cilleiro Malikânesi | 17,60 € |
DO Terra Alta
| Vinyes del Grau | 18,90 € |
Rozeler
DO Navarra
| Büyük Chivite derebeyliği | 11,90 € |
| Chivite las fincas | 23,95 € |
DO Penedès
| Casta Kuleleri | 13,50 € |
DOCa Rioja
| Ramón Bilbao | 15,95 € |
IGT İtalya
| Lambrusco | 12,90 € |
Köpüklü şaraplar
| Maspericot Brut Nature | 14,90 € |
| Torelló Brut Reserve | 22,50 € |
| Gramona Imperial Gran Reserva | 26,50 € |
| Moët Chandon | 54,00 € |
Sangrías
| Şaraptan | 14,95 € |
| Cava’nın | 16,85 € |
| Çarkıfelek meyvesi | 15,60 € |
Alerjenler hakkında lütfen personelimize danışın.
Doğru fiyat her zaman restoranda bulacağınız fiziksel menüde görünen fiyat olacaktır.
Terastaki tüm fiyatlarımıza masa fiyatı üzerinden %15 ek ücret uygulanır.
Doğru fiyat her zaman restoranda bulacağınız fiziksel menüde görünen fiyat olacaktır.
Terastaki tüm fiyatlarımıza masa fiyatı üzerinden %15 ek ücret uygulanır.
Alerjenler
| 🌾 Gluten | 🦐 Kabuklular | 🥚 Yumurtalar | 🐟 Balık | 🥜 Yer fıstığı | 🌱 Soya | 🥛 Süt | 🌰 Frutos secos | 🥬 Kereviz | 🟡 Hardal | ⚪ Susam | 🧪 Sülfitler | 🌼 Lupinler | 🦪 Yumuşakçalar |
