Förrätter
Kall
| Skål | Pris |
|---|---|
| Sortiment av ekollonmatade iberiska korvar Urval av korvar från iberiska grisar som utfodrats med ekollon |
24,90 € |
| 100% iberisk ekollonmatad skinka (skivad med kniv) Skinka från ekollonmatade iberiska grisar, skivad med kniv. |
26,50 € |
| Rostat cocabröd med tomat och AOVE (olivolja) Tunt, knaprigt katalanskt bröd rostat med tomat och extra jungfruolivolja 🌾. |
3,20 € |
| Ciurana” specialsallad Husets blandade sallad med färska grönsaker 🥬🥚 |
10,95 € |
| Avokadosallad med rucola och jätteräkor Avokado med rucola och jätteräkor 🦐 |
11,85 € |
| Varm getostsallad Varm sallad med getost 🥛🌰 |
10,80 € |
| Burrata med tomat, nötter och pesto Burrataost med färsk tomat, nötter och pestosås 🥛🌰 |
11,60 € |
| Ananas- och räkcocktail Ananas med räkor i cocktailsås 🦐 |
9,85 € |
| Lax- och avokadotartar Hackad rå lax med avokado 🐟 |
12,20 € |
| Tartar av galicisk oxfilébiff Rå köttfärs från galiciska kor av rasen “rubia gallega”, kryddad på klassiskt sätt 🥚 |
23,10 € |
Het
| Skål | Pris |
|---|---|
| Caldo Gallego Traditionell galicisk soppa med rovgrönsaker, potatis och kött |
8,75 € |
| Fisk- och skaldjurssoppa Varm soppa gjord på fisk och skaldjur 🦐🐟🦪🌾 |
9,60 € |
| Grillad grön sparris Grillad grön sparris |
8,25 € |
| Sortiment av grillade grönsaker Blandade grönsaker tillagade på grillen |
9,85 € |
| Äggröra med räkor och räkor Äggröra med räkor och räkor 🦐🥚🌾 |
10,60 € |
| Lacón med ungkarlar Lacón gallego (saltat och kokt fläskkött) med kokt potatis. |
11,20 € |
| Ångkokta musslor eller marinara Musslor ångkokta eller med marinarasås 🦪 |
11,80 € |
| Gambas al ajillo Räkor tillagade med vitlök och olja 🦐 |
16,20 € |
| Grillade knivmusslor Grillade knivmusslor 🦪 |
11,80 € |
| Galicisk bläckfisk Kokt bläckfisk serverad med paprika, olja och potatis 🐟 |
17,90 € |
| Bläckfisk på andalusiskt vis Batterad och friterad babybläckfisk, andalusisk stil 🐟🌾 |
13,60 € |
| Stjärnklara ägg Stekt ägg serveras över potatis 🥚 |
9,80 € |
Ris och pasta
| Skål | Pris |
|---|---|
| Paella de pescado y marisco Ris tillagat på traditionellt spanskt vis med fisk och skaldjur. 🦐🐟🦪 |
18,20 € |
| Paella mar y montaña Ris tillagat på spanskt vis med en kombination av kött och skaldjur. 🦐🦪 |
17,60 € |
| Paella especial “Ciurana” Traditionellt ris tillagat med utvalda ingredienser från huset. 🦐 |
19,90 € |
| Ris med hummer Mjukt ris gjort på hummer 🦞🦐 |
24,85 € |
| Svart ris med bläckfisk Traditionellt svart ris med bläckfisk 🐟 |
17,20 € |
| Fideuá a la marinera Fisk och skaldjur fideuá med fisk och skaldjur 🦐🐟🦪 |
16,20 € |
| Färsk pasta Traditionellt tillverkad färsk pasta🌾 |
13,85 € |
Kött
| Skål | Pris |
|---|---|
| T-benstek från Galicien 700g 700 g galicisk T-bone tillagad på stengrill |
32,50 € |
| Grillad entrecôte av nötkött Entrecote av nötkött tillagad på grillen |
18,20 € |
| Kalvfilé efter smak Oxfilé tillagad enligt önskemål |
24,80 € |
| Grillad kalvstek Grillad kalvstek |
14,20 € |
| Köttfärs av get på milanesiskt vis Panerade kidskotletter milanese style 🥚🌾 |
19,90 € |
| Grillade revbensspjäll av lamm Lammribbor tillagade på grillen |
17,50 € |
| Grillat kött Assorterat urval av grillade köttbitar |
19,20 € |
| Grillad Butifarra de payés-korv Traditionell katalansk Butifarra-korv tillagad på grillen |
10,90 € |
| Grillat kycklingben från frigående höns Grillat kycklingben från frigående höns |
13,60 € |
Fisk
| Skål | Pris |
|---|---|
| Grillade räkor Grillade räkor 🦐 |
22,60 € |
| Grillad fisk och skaldjur Olika sorters fisk och skaldjur tillagade på grillen 🐟🦐 |
34,80 € |
| Grillad bläckfisk Grillad bläckfisk 🐟 |
19,50 € |
| Lax med cava Lax med cava-sås 🐟 |
18,20 € |
| Hake Baskisk stil Kummel tillagad på baskiskt vis 🐟 |
18,60 € |
| Bacalao a la llauna o a la crema de ajos tiernos Torsk på katalanskt vis eller med vitlökskräm 🐟 |
16,20 € |
| Havsabborre bakad eller grillad Havsabborre tillagad på rygg eller i ugn 🐟 |
17,80 € |
| Grillad liten bläckfisk från kusten Liten bläckfisk från kusten tillagad på grillen 🦐🐟 |
15,60 € |
Desserter
| Skål | Pris |
|---|---|
| Katalansk grädde Traditionell katalansk dessert gjord på en söt kräm baserad på mjölk, socker och äggula, med ett topplager av karamelliserat socker. 🥛🥚 |
4,50 € |
| Flan Klassisk vaniljsås gjord på mjölk, socker och ägg, med len konsistens och söt smak. 🥛🥚 |
3,50 € |
| Puding Traditionell pudding gjord på mjölk, ägg och en bas bestående av bröd eller liknande blandning, vilket ger en tät, söt konsistens. 🥛🥚🌾 |
3,50 € |
| Hemlagad cheesecake Krämig kaka gjord på ost, ägg och en traditionell botten, vanligtvis kex. 🥛🥚🌾🌰 |
4,90 € |
| Mormors Torrija En brödskiva som dränkts i mjölk och ägg, lätt stekt och sötad; en klassisk spansk dessert. 🥛🥚🌾 |
4,50 € |
| Carpaccio av ananas Mycket tunna skivor av färsk ananas serveras som en lätt och uppfriskande dessert. |
4,90 € |
| Choklad coulant Chokladkaka med smältande insida, serveras varm för att framhäva dess krämiga konsistens. 🥛🥚🌾🌰 |
5,50 € |
| Tiramisu Italiensk dessert med lager av sockerkaka som dränkts i kaffe och mascarponegrädde. 🥛🥚🌾 |
5,50 € |
| Glasslåda (citron, vanilj och choklad eller grädde och jordgubb) Individuell glassburk finns i olika smaker som citron, vanilj, choklad, grädde eller jordgubb. 🥛 |
4,50 € |
Viner
Rött
DOCa Rioja
| Añares Crianza | 14,90 € |
| Ramón Bilbao Crianza | 16,50 € |
| Ramón Bilbao Begränsad upplaga | 24,30 € |
| Ramón Bilbao Reservat | 28,90 € |
| Luis Cañas Crianza | 24,50 € |
| La Montesa Crianza | 28,20 € |
| Remelluri Reservat | 47,90 € |
DO Ribera del Duero
| Melior | 15,50 € |
| Celeste Ek | 18,60 € |
| Tres Pueblos | 28,50 € |
| Matarromera | 42,80 € |
DO Monterrei
| Galván | 18,50 € |
DO Montsant
| Les Tallades | 16,90 € |
| Blå | 19,75 € |
DOQ Priorat
| Acústic | 32,90 € |
Mål
DO Rueda
| Melior Verdejo | 14,90 € |
| Ramón Bilbao Verdejo | 15,50 € |
DO Monterrei
| Galván Godello | 18,50 € |
DO Rías Baixas
| Martín Códax | 22,70 € |
| Cilleiro herrgård | 17,60 € |
DO Terra Alta
| Vinyes del Grau | 18,90 € |
Rosé
DO Navarra
| Stora chivitiska förläningen | 11,90 € |
| Chivite las fincas | 23,95 € |
DO Penedès
| Casta Towers | 13,50 € |
DOCa Rioja
| Ramón Bilbao | 15,95 € |
IGT Italien
| Lambrusco | 12,90 € |
Mousserande viner
| Maspericot Brut Nature | 14,90 € |
| Torelló Brut Reserve | 22,50 € |
| Gramona Imperial Gran Reserva | 26,50 € |
| Moët Chandon | 54,00 € |
Sangrías
| Av vin | 14,95 € |
| Av cava | 16,85 € |
| Passionsfrukt | 15,60 € |
Fråga gärna vår personal om allergener.
Det korrekta priset är alltid det som visas på den fysiska menyn som du hittar i restaurangen.
Alla våra priser, på terrassen, har ett tillägg på 15% baserat på bordspriset.
Det korrekta priset är alltid det som visas på den fysiska menyn som du hittar i restaurangen.
Alla våra priser, på terrassen, har ett tillägg på 15% baserat på bordspriset.
Allergener
| 🌾 Gluten | 🦐 Kräftdjur | 🥚 Ägg | 🐟 Fisk | 🥜 Jordnötter | 🌱 Soja | 🥛 Mjölk | 🌰 Frutos secos | 🥬 Selleri | 🟡 Senap | ⚪ Sesam | 🧪 Sulfiter | 🌼 Lupiner | 🦪 Blötdjur |
