Štartéry
Studená
| Nádoba | Cena |
|---|---|
| Sortiment iberských klobás kŕmených žaluďmi Výber údenín z iberských ošípaných kŕmených žaluďmi |
24,90 € |
| 100% iberská šunka zo žaluďa (nakrájaná na plátky nožom) Údená šunka z iberských ošípaných kŕmených žaluďmi, krájaná nožom. |
26,50 € |
| Toastový chlieb z koky s paradajkami a olivovým olejom (AOVE) Tenký chrumkavý katalánsky chlieb opečený s paradajkami a extra panenským olivovým olejom 🌾. |
3,20 € |
| Špeciálny šalát “Ciurana Domáci miešaný šalát s čerstvou zeleninou 🥬🥚 |
10,95 € |
| Avokádový šalát s rukolou a kráľovskými krevetami Avokádo s rukolou a kráľovskými krevetami 🦐 |
11,85 € |
| Teplý šalát s kozím syrom Teplý šalát s kozím syrom 🥛🌰 |
10,80 € |
| Burrata s paradajkami, orechmi a pestom Syr Burrata s čerstvými paradajkami, orechmi a omáčkou pesto 🥛🌰 |
11,60 € |
| Ananásový koktail s krevetami Ananás s krevetami v koktailovej omáčke 🦐 |
9,85 € |
| Tatarák z lososa a avokáda Nakrájaný surový losos s avokádom 🐟 |
12,20 € |
| Galicijský steak z hovädzej sviečkovice tartar Surové mleté mäso z galícijských kráv plemena “rubia gallega”, ochutené klasickým spôsobom 🥚 |
23,10 € |
Hot
| Nádoba | Cena |
|---|---|
| Caldo Gallego Tradičná galícijská polievka so zelenou repou, zemiakmi a mäsom |
8,75 € |
| Polievka z rýb a morských plodov Horúca polievka z rýb a morských plodov 🦐🐟🦪🌾 |
9,60 € |
| Grilovaná zelená špargľa Grilovaná zelená špargľa |
8,25 € |
| Sortiment grilovanej zeleniny Zmes zeleniny pripravená na grile |
9,85 € |
| Miešané vajcia s krevetami a krevetami Miešané vajcia s krevetami a krevetami 🦐🥚🌾 |
10,60 € |
| Lacón con cachelos Lacón gallego (solené a varené bravčové mäso) s varenými zemiakmi. |
11,20 € |
| Mušle na pare alebo marinara Mušle varené v pare alebo s marinárskou omáčkou 🦪 |
11,80 € |
| Gambas al ajillo Krevety varené s cesnakom a olejom 🦐 |
16,20 € |
| Grilované žiletkové mušle Grilované žiletkové mušle 🦪 |
11,80 € |
| Chobotnica galícijská Varená chobotnica podávaná s paprikou, olejom a zemiakmi 🐟 |
17,90 € |
| Detské chobotničky po andalúzsky Smažené chobotničky na andalúzsky spôsob 🐟🌾 |
13,60 € |
| Hviezdne vajcia Vyprážané vajcia podávané na zemiakoch 🥚 |
9,80 € |
Ryža a cestoviny
| Nádoba | Cena |
|---|---|
| Paella de pescado y marisco Ryža pripravená na tradičný španielsky spôsob s rybami a morskými plodmi. 🦐🐟🦪 |
18,20 € |
| Paella mar y montaña Ryža pripravená na španielsky spôsob s kombináciou mäsa a morských plodov. 🦐🦪 |
17,60 € |
| Paella especial “Ciurana” Tradičná ryža pripravená z vybraných domácich surovín. 🦐 |
19,90 € |
| Ryža s homárom Mäkká ryža s homárom 🦞🦐 |
24,85 € |
| Čierna ryža so sépiou Tradičná čierna ryža so sépiou 🐟 |
17,20 € |
| Fideuá a la marinera Fideuá s morskými plodmi 🦐🐟🦪 |
16,20 € |
| Čerstvé cestoviny Tradične pripravované čerstvé cestoviny🌾 |
13,85 € |
Mäso
| Nádoba | Cena |
|---|---|
| T-bone steak z Galície 700g 700 g galicijského T-bone pripraveného na kamennom grile |
32,50 € |
| Grilované hovädzie mäso entrecôte Entrecote z hovädzieho mäsa pripravené na grile |
18,20 € |
| Teľacia panenka podľa chuti Hovädzia sviečková pripravená podľa želania |
24,80 € |
| Grilovaný teľací steak Grilovaný teľací steak |
14,20 € |
| Kozie kotlety po milánsky Zapečené detské kotlety na milánsky spôsob 🥚🌾 |
19,90 € |
| Grilované jahňacie rebrá Jahňacie rebrá pripravené na grile |
17,50 € |
| Grilované mäso Rozmanitý výber grilovaného mäsa |
19,20 € |
| Grilovaná klobása Butifarra de payés Tradičná katalánska klobása Butifarra pripravená na grile |
10,90 € |
| Grilované voľne chované kuracie stehno Grilované kuracie stehno z voľného chovu |
13,60 € |
Ryby
| Nádoba | Cena |
|---|---|
| Grilované krevety Grilované krevety 🦐 |
22,60 € |
| Grilované ryby a morské plody Rôzne ryby a morské plody pripravené na grile 🐟🦐 |
34,80 € |
| Grilovaná chobotnica Grilovaná chobotnica 🐟 |
19,50 € |
| Losos s cava Losos s omáčkou cava 🐟 |
18,20 € |
| Šťukozubec po baskicky Merlúza pripravená na baskický spôsob 🐟 |
18,60 € |
| Bacalao a la llauna o a la crema de ajos tiernos Treska na katalánsky spôsob alebo s cesnakovým krémom 🐟 |
16,20 € |
| Morský vlk pečený alebo grilovaný Morský vlk pečený na chrbte alebo v rúre 🐟 |
17,80 € |
| Grilované malé kalamáre z pobrežia Malé kalamáre z pobrežia pripravené na grile 🦐🐟 |
15,60 € |
Dezerty
| Nádoba | Cena |
|---|---|
| Katalánsky krém Tradičný katalánsky dezert pripravený zo sladkého krému na báze mlieka, cukru a žĺtka s vrchnou vrstvou karamelizovaného cukru. 🥛🥚 |
4,50 € |
| Flan Klasický krém z mlieka, cukru a vajec s jemnou konzistenciou a sladkou chuťou. 🥛🥚 |
3,50 € |
| Puding Tradičný puding pripravený z mlieka, vajec a základu, ktorý obsahuje chlieb alebo podobnú zmes, čím sa získa hustá, sladká konzistencia. 🥛🥚🌾 |
3,50 € |
| Domáci tvarohový koláč Krémový koláč pripravený zo syra, vajec a tradičného základu, zvyčajne piškót. 🥛🥚🌾🌰 |
4,90 € |
| Babičkina Torrija Plátok chleba namočený v mlieku a vajíčku, jemne osmažený a osladený; klasický španielsky dezert. 🥛🥚🌾 |
4,50 € |
| Ananásové carpaccio Veľmi tenké plátky čerstvého ananásu podávané ako ľahký a osviežujúci dezert. |
4,90 € |
| Čokoládová poleva Čokoládový piškótový koláč s rozplývajúcim sa vnútrom, podávaný teplý, aby sa zvýraznila jeho krémová štruktúra. 🥛🥚🌾🌰 |
5,50 € |
| Tiramisu Taliansky dezert z vrstiev piškótového cesta namočených v káve a mascarpone kréme. 🥛🥚🌾 |
5,50 € |
| Zmrzlinová vanička (citrónová, vanilková a čokoládová alebo smotanová a jahodová) Jednotlivé zmrzlinové vaničky sú k dispozícii v rôznych príchutiach, napríklad citrónová, vanilková, čokoládová, smotanová alebo jahodová. 🥛 |
4,50 € |
Vína
Reds
DOCa Rioja
| Añares Crianza | 14,90 € |
| Ramón Bilbao Crianza | 16,50 € |
| Ramón Bilbao Limitovaná edícia | 24,30 € |
| Rezervácia Ramón Bilbao | 28,90 € |
| Luis Cañas Crianza | 24,50 € |
| La Montesa Crianza | 28,20 € |
| Rezervácia Remelluri | 47,90 € |
DO Ribera del Duero
| Melior | 15,50 € |
| Celeste Oak | 18,60 € |
| Tres Pueblos | 28,50 € |
| Matarromera | 42,80 € |
DO Monterrei
| Galván | 18,50 € |
DO Montsant
| Les Tallades | 16,90 € |
| Blau | 19,75 € |
DOQ Priorat
| Acústic | 32,90 € |
Ciele
DO Rueda
| Melior Verdejo | 14,90 € |
| Ramón Bilbao Verdejo | 15,50 € |
DO Monterrei
| Galván Godello | 18,50 € |
DO Rías Baixas
| Martín Códax | 22,70 € |
| Kaštieľ Cilleiro | 17,60 € |
DO Terra Alta
| Vinyes del Grau | 18,90 € |
Rosés
DO Navarra
| Veľké čivitské léno | 11,90 € |
| Chivite las fincas | 23,95 € |
DO Penedès
| Casta Towers | 13,50 € |
DOCa Rioja
| Ramón Bilbao | 15,95 € |
IGT Taliansko
| Lambrusco | 12,90 € |
Šumivé vína
| Maspericot Brut Nature | 14,90 € |
| Torelló Brut Reserve | 22,50 € |
| Gramona Imperial Gran Reserva | 26,50 € |
| Moët Chandon | 54,00 € |
Sangrías
| Z vína | 14,95 € |
| Z cavy | 16,85 € |
| Mučenka | 15,60 € |
O alergénoch sa informujte u nášho personálu.
Správna cena je vždy tá, ktorá je uvedená na fyzickom jedálnom lístku, ktorý nájdete v reštaurácii.
Všetky naše ceny, na terase, majú príplatok 15 % na základe ceny stola.
Správna cena je vždy tá, ktorá je uvedená na fyzickom jedálnom lístku, ktorý nájdete v reštaurácii.
Všetky naše ceny, na terase, majú príplatok 15 % na základe ceny stola.
Alergény
| 🌾 Lepok | 🦐 Kôrovce | 🥚 Vajcia | 🐟 Ryby | 🥜 Arašidy | 🌱 Sója | 🥛 Mlieko | 🌰 Frutos secos | 🥬 Zeler | 🟡 Horčica | ⚪ Sezam | 🧪 Siričitany | 🌼 Lupiny | 🦪 Mäkkýše |
