Antipasti
Freddo
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Assortimento di salsicce iberiche allevate a ghianda Selezione di salsicce stagionate di suini iberici alimentati con ghiande |
24,90 € |
| Prosciutto 100% iberico alimentato a ghiande (affettato al coltello) Prosciutto crudo di maiali iberici alimentati a ghianda, affettato al coltello. |
26,50 € |
| Pane di coca tostato con pomodoro e AOVE (olio d’oliva) Pane catalano sottile e croccante abbrustolito con pomodoro e olio extravergine d’oliva 🌾. |
3,20 € |
| Insalata speciale “Ciurana Insalata mista della casa con verdure fresche 🥬🥚 |
10,95 € |
| Insalata di avocado con rucola e gamberoni Avocado con rucola e gamberi reali 🦐 |
11,85 € |
| Insalata tiepida di formaggio di capra Insalata tiepida con formaggio di capra 🥛🌰 |
10,80 € |
| Burrata con pomodoro, noci e pesto Burrata con pomodoro fresco, noci e salsa al pesto 🥛🌰 |
11,60 € |
| Cocktail di ananas e gamberi Ananas con gamberi in salsa cocktail 🦐 |
9,85 € |
| Tartare di salmone e avocado Salmone crudo tritato con avocado 🐟 |
12,20 € |
| Tartare di controfiletto di manzo galiziano Carne cruda macinata di mucche galiziane di razza “rubia gallega”, condita in modo classico 🥚 |
23,10 € |
Caldo
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Caldo Gallego Zuppa tradizionale galiziana con cime di rapa, patate e carne |
8,75 € |
| Zuppa di pesce e frutti di mare Zuppa calda a base di pesce e frutti di mare 🦐🐟🦪🌾 |
9,60 € |
| Asparagi verdi alla griglia Asparagi verdi alla griglia |
8,25 € |
| Assortimento di verdure grigliate Verdure miste cotte alla griglia |
9,85 € |
| Uova strapazzate con gamberi e gamberetti Uova strapazzate con gamberi e gamberetti 🦐🥚🌾 |
10,60 € |
| Lacón con cachelos Lacón gallego (carne di maiale salata e cotta) accompagnato da patate lesse. |
11,20 € |
| Cozze al vapore o alla marinara Cozze cotte al vapore o con salsa marinara 🦪 |
11,80 € |
| Gambas al ajillo Gamberi cotti con aglio e olio 🦐 |
16,20 € |
| Vongole alla griglia Vongole alla griglia 🦪 |
11,80 € |
| Polpo galiziano Polpo bollito con paprika, olio e patate 🐟 |
17,90 € |
| Calamaretti alla andalusa Calamaretti fritti e pastellati, alla maniera andalusa 🐟🌾 |
13,60 € |
| Uova stellate Uova fritte servite su patate 🥚 |
9,80 € |
Riso e pasta
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Paella de pescado y marisco Riso cucinato alla maniera tradizionale spagnola con pesce e frutti di mare. 🦐🐟🦪 |
18,20 € |
| Paella mar y montaña Riso preparato alla spagnola che combina carne e frutti di mare. 🦐🦪 |
17,60 € |
| Paella especial “Ciurana” Riso tradizionale preparato con ingredienti selezionati dalla casa. 🦐 |
19,90 € |
| Riso con aragosta Riso morbido all’astice 🦞🦐 |
24,85 € |
| Riso nero con seppie Riso nero tradizionale con seppie 🐟 |
17,20 € |
| Fideuá a la marinera Fideuá con frutti di mare 🦐🐟🦪 |
16,20 € |
| Pasta fresca Pasta fresca fatta in modo tradizionale🌾 |
13,85 € |
Carne
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Bistecca di Galizia 700g 700 g di T-bone galiziano cotto su una griglia di pietra |
32,50 € |
| Entrecôte di manzo alla griglia Entrecote di manzo cotta alla griglia |
18,20 € |
| Filetto di vitello a piacere Filetto di manzo preparato secondo le proprie preferenze |
24,80 € |
| Bistecca di vitello alla griglia Bistecca di manzo alla griglia |
14,20 € |
| Cotolette di capretto alla milanese Cotolette di capretto impanate alla milanese 🥚🌾 |
19,90 € |
| Costine di agnello alla griglia Costine di agnello cotte alla griglia |
17,50 € |
| Carne alla brace Selezione assortita di carni alla griglia |
19,20 € |
| Salsiccia Butifarra de payés alla griglia Salsiccia tradizionale catalana Butifarra cotta alla griglia |
10,90 € |
| Coscia di pollo ruspante alla griglia Coscia di pollo ruspante alla brace |
13,60 € |
Pesce
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Gamberi alla griglia Gamberi alla griglia 🦐 |
22,60 € |
| Pesce e frutti di mare alla griglia Varietà di pesce e frutti di mare cucinati alla griglia 🐟🦐 |
34,80 € |
| Polpo alla griglia Polpo alla griglia 🐟 |
19,50 € |
| Salmone con cava Salmone con salsa cava 🐟 |
18,20 € |
| Nasello alla basca Nasello preparato alla basca 🐟 |
18,60 € |
| Bacalao a la llauna o a la crema de ajos tiernos Baccalà alla catalana o accompagnato da crema all’aglio 🐟 |
16,20 € |
| Branzino al forno o alla griglia Branzino cotto sul dorso o al forno 🐟 |
17,80 € |
| Calamaretti della costa alla griglia Calamaretti della costa cotti alla griglia 🦐🐟 |
15,60 € |
Dolci
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Crema catalana Dolce tradizionale catalano a base di una crema dolce a base di latte, zucchero e tuorlo d’uovo, con uno strato superiore di zucchero caramellato. 🥛🥚 |
4,50 € |
| Flan Classica crema pasticcera a base di latte, zucchero e uova, dalla consistenza morbida e dal gusto dolce. 🥛🥚 |
3,50 € |
| Puding Budino tradizionale preparato con latte, uova e una base che comprende pane o un impasto simile, che conferisce una consistenza densa e dolce. 🥛🥚🌾 |
3,50 € |
| Cheesecake fatta in casa Torta cremosa a base di formaggio, uova e una base tradizionale, di solito un biscotto. 🥛🥚🌾🌰 |
4,90 € |
| Torrija della nonna Una fetta di pane imbevuta di latte e uova, leggermente fritta e zuccherata; un classico dolce spagnolo. 🥛🥚🌾 |
4,50 € |
| Carpaccio di ananas Fette sottilissime di ananas fresco servite come dessert leggero e rinfrescante. |
4,90 € |
| Coulant al cioccolato Pan di Spagna al cioccolato con interno fondente, servito caldo per esaltare la sua consistenza cremosa. 🥛🥚🌾🌰 |
5,50 € |
| Tiramisù Dolce italiano a base di strati di pan di Spagna imbevuti di caffè e crema al mascarpone. 🥛🥚🌾 |
5,50 € |
| Vaschetta di gelato (limone, vaniglia e cioccolato o panna e fragola) Vaschetta di gelato individuale disponibile in vari gusti come limone, vaniglia, cioccolato, crema o fragola. 🥛 |
4,50 € |
Vini
Rossi
DOCa Rioja
| Añares Crianza | 14,90 € |
| Ramón Bilbao Crianza | 16,50 € |
| Ramón Bilbao Edizione limitata | 24,30 € |
| Riserva Ramón Bilbao | 28,90 € |
| Luis Cañas Crianza | 24,50 € |
| La Montesa Crianza | 28,20 € |
| Riserva Remelluri | 47,90 € |
DO Ribera del Duero
| Melior | 15,50 € |
| Quercia Celeste | 18,60 € |
| Tres Pueblos | 28,50 € |
| Matarromera | 42,80 € |
DO Monterrei
| Galván | 18,50 € |
DO Montsant
| Les Tallades | 16,90 € |
| Blau | 19,75 € |
DOQ Priorat
| Acústic | 32,90 € |
Obiettivi
DO Rueda
| Melior Verdejo | 14,90 € |
| Ramón Bilbao Verdejo | 15,50 € |
DO Monterrei
| Galván Godello | 18,50 € |
DO Rías Baixas
| Martín Códax | 22,70 € |
| Casa padronale Cilleiro | 17,60 € |
DO Terra Alta
| Vinyes del Grau | 18,90 € |
Rosati
DO Navarra
| Grande feudo chivita | 11,90 € |
| Chivite las fincas | 23,95 € |
DO Penedès
| Torri di Casta | 13,50 € |
DOCa Rioja
| Ramón Bilbao | 15,95 € |
IGT Italia
| Lambrusco | 12,90 € |
Vini spumanti
| Maspericot Brut Nature | 14,90 € |
| Torelló Brut Riserva | 22,50 € |
| Gramona Imperial Gran Reserva | 26,50 € |
| Moët Chandon | 54,00 € |
Sangrías
| Di vino | 14,95 € |
| Di cava | 16,85 € |
| Frutto della passione | 15,60 € |
Chiedete al nostro personale informazioni sugli allergeni.
Il prezzo corretto sarà sempre quello che appare sul menu fisico che troverete al ristorante.
Tutti i nostri prezzi, sulla terrazza, prevedono un supplemento del 15% sul prezzo del tavolo.
Il prezzo corretto sarà sempre quello che appare sul menu fisico che troverete al ristorante.
Tutti i nostri prezzi, sulla terrazza, prevedono un supplemento del 15% sul prezzo del tavolo.
Allergeni
| 🌾 Il glutine | 🦐 Crostacei | 🥚 Uova | 🐟 Pesce | 🥜 Arachidi | 🌱 La soia | 🥛 Latte | 🌰 Frutos secos | 🥬 Sedano | 🟡 Senape | ⚪ Sesamo | 🧪 Solfiti | 🌼 Lupini | 🦪 Molluschi |
